Описание
Готовим вкусно и быстро:
Путассу под маринадом:
Морковь + лук +путассу + томатная паста +лавр + масло растительное +чеснок +соль +перец + лимонный сок + приправа для рыбы.
Рыбу разделать на куски и полить лимонным соком, обсыпать приправами и солью. Уложить в форму.
Овощи пассеровать на масле, добавить томатную пасту, нарезанный чеснок и лавровый листик. Выложить овощную смесь на рыбу и поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Просвещаемся:
Какая на вкус путассу? Вкус путассу сравнивают с хеком, навагой. Мясо тресковых — белое, плотное, нежное, с нейтральным вкусом морской рыбы. Жирная или нет? Путассу относится к диетическим видам рыб, рекомендуемым диетологами для похудения. В 100 г продукта содержится всего 0,9 г жира.
Отзывы
Отзывов пока нет.