Описание
Мясо чира содержит витамин PP, хлор, серу, молибден, никель, хром, цинк, фтор, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Все полезные вещества чир сохраняет при заморозке, холодном копчении.
Просвещаемся:
Пищевая ценность рыбы определяется ее химическим составом. В продукте содержится множество полезных веществ: легкоусвояемые белки, жиры, витамины, минеральные элементы, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. Соотношение БЖУ чира – 80%:20%:0%.
Отзывы
Отзывов пока нет.