Описание
Готовим вкусно и быстро
Шашлычки из брюссельской капусты с беконом на сковороде
Капуста брюссельская +бекон + помидоры черри + соевый соус + чеснок сушеный + перец острый + подсолнечное (или оливковое масло).
Капусту опустить в кипяток на пять минут. Откинуть на дуршлаг. В глубокую миску налить соевый соус и добавить туда сушеный чеснок. Загрузить в эту смесь капусту и оставить на 10 минут.
На деревянные шпажки нанизать кочанчики перемежая их помидорами черри (бекон располагается по шпажке змейкой, а в изгибах размещаются по очереди помидоры и кочанчики.
На сковороду налить масло и обжарить шашлычки с двух сторон по три минуты. Приятного аппетита!
Просвещаемся:
Полезные свойства брюссельской капусты:
- легкоусвояемое железо предупреждает анемию у детей и беременных;
- брюссельская капуста укрепляет иммунную систему;
- витамин А, способствует улучшению зрения;
- высокое содержание белка при низкой калорийности делает капусту особенно полезной для снижения веса;
- помогает нормализовать уровень холестерина;
- высокое содержание клетчатки хорошо влияет на пищеварительную систему;
Отзывы
Отзывов пока нет.