Описание
Готовим вкусно и быстро:
Камбала тушеная в помидорной заливке:
Помидоры + лук + камбала + перец черный горошком + паприка + сливки + соль + мука + соевый соус + растительное масло.
Рыбину разрезать на два кусочка.
Помидоры измельчить в блендере. Лук нарезать, зелень покрошить ножом.
Муку перемешать с солью и обвалять в смеси куски камбалы.
Обжарить кусочки рыбы с двух сторон до корочки.
Припустить на масле лук и добавить в него помидорную смесь, всыпать паприку, залить пару ложек соевого соуса. Опустить в помидорную заливку куски рыбы.
Добавить сливок и тушить под крышкой, медленно побулькивая, минут 15. Готовое блюдо засыпать нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Просвещаемся:
Благодаря невысокой калорийности, а также аспарагиновой и глутаминовой кислотам мясо плоских рыб — составляющая всех оздоровительных и реабилитационных диет. Отсутствие углеводов и нулевой гликемический индекс позволяют использовать ее людям с диабетом.
Отзывы
Отзывов пока нет.