Описание
Готовим вкусно и быстро:
Холодная закуска из креветок — Сяунэнчха:
Креветки + груши + горчичный порошок + яйцо + лук + чеснок + соль.
Креветки кинуть в кипяток и через две минуты достать на дуршлаг. Очистить.
Грушу замочить в подсоленной воде.
Яйцо пожарить, остудить и порезать на полоски.
Чеснок очистить и размять. Лук мелко нарезать.
Горчицу размести водой до состояния жидкой кашицы. Все смешать. Приятного аппетита!
Просвещаемся:
Креветки королевские — морские ракообразные из отряда десятиногих размером до 25 см и весом до 40 гр. Мяса в такой креветке больше, чем в «пивной». По вкусу мясо нежное, упругое, розоватого цвета. Королевские креветки считаются деликатесом, они является неотъемлемым атрибутом для роскошных застолий и приемов. Как правило, креветки жарят с лимоном на масле, к столу подают на шпажках.
Отзывы
Отзывов пока нет.