Описание
Готовим вкусно и быстро:
Сардина жареная на тостах с чесноком:
Сардина + оливковое масло + мясистый помидор + соль +перец черный + багет белого хлеба + растительное масло.
Рыбу выпотрошить, вытащить хребет и натереть солью с с перцем. Багет нарезать диагональными кусками и натереть чесноком. Обжарить с двух сторон по минутке до хрустящей корочки. Рыбины обжарить по две минутки с каждой стороны. Хлеб сбрызнуть оливковым маслом, положить на него пласт помидора, сверху рыбину. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Просвещаемся:
Сардины отличаются удлиненным телом, переливающейся чешуей, хвостовым плавником в форме буквы V, небольшим ртом, отсутствием зубов.
Живут сардины около 8-15 лет, при этом отдельные рыбины вырастают 30 см в длину и набирают вес в 150 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.