Description
Готовим вкусно и быстро:
Нежные котлетки из минтая
Минтай + лук + чеснок + соевый соус + манная крупа + сухарная крошка + сметана + яйцо + перец + молоко + масло растительное.
Минтай очистить от хребта. Лук, чеснок освободить от шелухи и перемолоть вместе с минтаем на мясорубке или измельчить любым удобным способом.
Посолить, вбить яйцо, поперчить. Сметану соединить с соевым соусом и замочить манку, чтоб набухла.
Смешать разбухшую манку с рыбным фаршем и тщательно перемешать.
Слепить небольшие круглые котлеты и обвалять их в сухарной крошке с двух сторон. Обжарить в растительном масле и сложить в кастрюльку.
Залить молоком и вскипятить. Котлеты готовы. Приятного аппетита!
Просвещаемся:
В 100 граммах продукта содержится до 80 г воды, 16 г белков и всего 1 г жиров, сосредоточенных преимущественно в печени и икре. В мясе рыбины практически нет углеводов, зато имеется множество ценных веществ, которые и делают ее полезной для организма.
Reviews
There are no reviews yet.